Où manger à Saint-Paul-de-Vence
Quatre adresses suffisent ici : une institution, un bistrot polyvalent, un déjeuner léger et une terrasse pratique avec vue.

Le village sait très bien vendre le décor. Nous préférons donc distinguer le repas-destination de la table qui fait simplement bien son travail.
€ simple · €€ raisonnable · €€€ cher / occasion · €€€€ grand soir. Positionnement relatif.
La sélection
La Colombe d’Or
À choisir pour : l’histoire, l’art et le repas qui devient lui-même une visite.
Picasso, Miró, Matisse, Braque, Léger ou Calder font partie du décor et de l’histoire de la maison. Réservez-la parce qu’elle est une raison de venir.
Source officielle ↗︎Google Maps ↗︎Café Timothé
À choisir pour : une pause simple, produits majoritairement bio et locaux, avec options végétariennes et sans gluten.
Au moment de notre vérification, l’office de tourisme affichait un plat du jour à 16 € et un dessert à 6 €.
Source officielle ↗︎Google Maps ↗︎Le Tilleul
À choisir pour : un vrai repas de bistrot, frais et soigné, sans passer au registre gastronomique.
La fiche officielle indiquait des suggestions à partir de 16 € et des menus à 32 € et 39 € lors de notre vérification. C’est le choix le plus facile à recommander à presque tout le monde.
Source officielle ↗︎Google Maps ↗︎La Terrasse sur Saint-Paul
À choisir pour : la vue et la facilité, surtout si vous arrivez en voiture.
La fiche officielle annonçait un plat du jour à partir de 18 € et une carte à partir de 20 € au moment de notre vérification. Le parking sur place est moins romantique que la terrasse panoramique, donc plus utile.
Source officielle ↗︎Google Maps ↗︎Décision en 20 secondes : déjeuner léger : Café Timothé. Bistrot passe-partout : Le Tilleul. Vue et parking : La Terrasse sur Saint-Paul. Repas-destination : La Colombe d’Or.
Voir ce qui mérite vraiment votre temps à Saint-Paul-de-Vence, puis choisir où dormir si vous restez.